Tja, da var det allerede slutten av november og Thanksgiving er allerede her. Jeg har lovet å lage noen god saker til å ha med bort til familien, men det blir nok litt skuffelse da jeg har bestemt meg bare for å ta med Squash Pie. Det er jo ikke egentlig en ordentlig pai engang. Denne spises sammen med middagen og ikke som dessert. Ja ja - glade blir de nok allikevel! Det er jo tross alt noe nytt! Denne gangen laget jeg den med soy melk istedet for vanlig melk siden det er noen familie medlemmer som ikke skal drikke vanlig melk. Det blir spennende å smake på den og se om det er noen forskjell egentlig! Bilde kommer senere - den står i ovnen akkurat nå!
Det har blitt så mørkt her nå om ettermiddagen. Sola går ned kl 16.23 og vips så er det bek mørkt ute! Jeg har ihvertfall gått og gledet meg til denne dagen. Ikke bare fordi det er en dag med familie og hygge - men fordi jeg nå kan gå ut imorgen og henge opp noen lys på et par Alberta Spruce (some de heter her), så det blir litt koseligere ute og ikke fullt så mørkt!
Jeg og min mann er også litt uenige om når man burde sette opp en juletre. For første gang siden vi har bodd sammen skal vi ha et ordentlig tre! Vi hadde ett år en liten gran i en potte som ble pottet ute etter jul, men det er den eneste gangen, Jeg har blå nektet på fake juletre, og han har hatt gode poeng også. Vi har jo tross alt annet hvert år dratt til Norge. Det er jo ikke noe vits i å ha en juletre når ingen er hjemme til å ha glede av det. Når er det vanlig å sette opp et tre? Mamma har alltid satt opp sitt 23. desember, mens mine sviger foreldre setter opp sitt nå til helgen. Snakk om forskjell!
Happy Thanksgiving alle sammen!
